El “IX Concurso de Repostería Navideña”, organizado por el Ayuntamiento de Monesterio a través de la Universidad Popular, se celebró ayer por la tarde en el hall de la Casa de la Cultura, con la participación de 17 personas que presentaron postres con ingredientes típicos navideños. EL concurso premió la originalidad, degustación, variedad de los ingredientes y presentación.
Esta novena edición del concurso ha tenido una mayor participación que en anteriores años y se ha presentado una gran competencia entre ellos, por lo que el jurado ha tenido complicado elegir los tres postres ganadores, siempre teniendo en cuenta aspectos como la originalidad en el uso de los ingredientes y en la creación de la tarta, sobre todo a la hora de decorarlos, y, por su puesto, su degustación.
El concurso ha otorgado tres premios: un primero de 200 euros para Maite Sánchez, de Fuente de Cantos, que ha realizado el postre “La Cama de Papa Noel”, una tarta de bizcocho con crema cubierta de fondant, con galleta de jengibre; un segundo premio de 100 euros para la granadina Loli Plaza, con “Arbrownie”, quien presentó un brownie de chocolate, con cobertura de nata y forma de abeto, y un tercer premio de 50 euros para la monesteriense Emilia Ledesma, que presentó una “Tarta de Castañas”.
Tras la entrega de premios, se sorteó una cesta de Productos Navideños y de utensilios de repostería entre las participantes del concurso, resultando ganadora María Dolores Fariñas, quien había presentado la “Tarta de Turrón Jijona y Chocolate”.
El público que asistió a la entrega de premios pudo, posteriormente, degustar los diferentes postres que habían participado para el concurso, junto con un chocolate caliente, ofrecido por el Ayuntamiento de Monesterio.
1º Premio
2º Premio
3º Premio
