13 Febrero 2025 | 18:40 - Redacción
Once restaurantes extremeños y andaluces competirán por el título de la mejor hamburguesa de Extremadura en la gran competición de este producto 'The Masters Burgers' Ciudad de Badajoz, que se celebra los próximos días 14, 15 y 16 en la Plaza Alta de la capital pacense junto a animación musical.
Un jurado experto compuesto por profesionales del sector será el encargado de decidir al ganador, que se dará a conocer el 16 de febrero en el marco de esta competición en la que los once restaurantes participantes son Agalla's Gastro & Food de Mérida, Arrepio's Burger de Montijo, Global Burger de Huelva, La Chata de Jarandilla de la Vera (Cáceres) o El Chiringuito de Valverde de Leganés.
También La Piscina de Talayuela, Mérida Premium Burger de Mérida, Milano Bar de Monesterio, Mosquito Club de Punta Umbría, Santa Pura Club de La Antilla y The Original Zalaque Burger de Montijo forman parte de esta cita en la que los asistentes podrán degustar las hamburguesas a un precio de 12 euros, 15 euros si es con refresco y 14,5 euros con cerveza, y parte de la recaudación irá destinada a la Asociación Oncológica Extremeña (AOEX).
El concejal de Turismo y Patrimonio Histórico, Rubén Galea, acompañado del organizador y representante de Conecta Música, Raúl Cayado y la presidenta de AOEX, Isabel Rolán, junto a Raúl López y Damián Sánchez en nombre de Discarlux y La Malagueña, respectivamente, han presentado este evento que inicialmente se iba a celebrar en el Auditorio Ricardo Carapeto pero que, por la previsión de lluvia, ha cambiado de ubicación para garantizar la comodidad y seguridad de participantes y visitantes, para lo cual se cuenta con una carpa de 1.000 metros cuadrados.
Rubén Galea ha detallado que es la primera vez que se celebra en la ciudad un campeonato de estas características, en el que destaca la calidad de los participantes y del producto que se va a ofrecer, así como que en principio estaba prevista su celebración en el citado auditorio municipal, cedido desde Parques y Jardines, aunque, dado que las previsiones de cara a la pasada semana no eran "del todo buenas" respecto a la lluvia, los organizadores pidieron el cambio de ubicación a la Plaza Alta, concedido con todos los informes municipales y de la Junta pertinentes.
Al respecto, ha puesto en valor la importancia de revitalizar el Casco Antiguo y llevar el mayor número de eventos posible al mismo y en este caso a la Plaza Alta, ante lo que agradece a los organizadores y patrocinadores que hayan optado por este espacio que va a atraer a "muchísimo" público durante todo el fin de semana a las calles del centro histórico de la ciudad. En concreto, el horario del viernes y el sábado será de 13,00 a 00,00 y el domingo de 13,00 a 20,00 horas.
Por su parte, Raúl Cayado ha mostrado su satisfacción por la celebración en Badajoz de esta primera edición y ha confiado que sea "la primera de muchas" de este evento de "alta demanda" de público en el que participarán once restaurantes de Extremadura y Andalucía, cada uno con un stand, y abierto a todos los interesados en degustar las hamburguesas, ya sea en familia o con amigos, que también podrán disfrutar de las actividades paralelas como música a cargo de un DJ.
Raúl López ha agradecido la ayuda prestada por el ayuntamiento, especialmente respecto al cambio de ubicación, y, como responsable de Discarlux de Extremadura y de Huelva, también a la organización de este evento por contar con una empresa como la que representa, que se dedica desde hace 22 años al sector vacuno y es una de las más importantes de España y de Europa, ante lo que ha asegurado que el producto que se va a consumir es "100 por cien producto Discarlux", para garantizar que todas las hamburguesas que se van a consumir son "superiores" y "top".
Sobre el campeonato, ha precisado que cada uno de estos once restaurantes tendrán un stand y serán independientes a la hora del montaje o formato de su hamburguesa, respecto a las cuales el jurado hará una cata y elegirá la mejor según aspectos tales como parámetros visuales, gustativos o en materia de ingredientes.
Finalmente, Isabel Rolán ha felicitado a organizadores, patrocinadores y colaboradores la puesta en marcha de esta iniciativa y ha dado también las gracias por contar con AOEX para dedicar parte de la recaudación de esta cita, la cual es "muy importante" porque "un granito de arena hace la montaña" y son 22 delegaciones con "muchos" servicios gratuitos, entre apoyo psicológico o social, de voluntariado, además de talleres u otras consultas.